Sonunda..

4 senelik öğrencilik hayatının ardından ilk yemeğimi yapmayı başarabildim sonunda: Kırmızı mercimek çorbası..
Annemin verdiği 5 kiloluk kırmızı mercimek uzun süredir mutfak dolabında yatıyordu.Ama ekmek arasından gına gelmesininde verdiği etkiyle sarıldım telefona başladım teyzeleri sıradan aramaya.Ve beklenen yardım Hanife teyzemden geldi.Bana benim yemek yapma kalibreme uygun süper bir tarif verdi.Tabi bu tarifi bile uygulayabilmek için Zeynep teyzemle 2 kere annemle 3 kere telekonferans yaparak destek alma durumunda kaldım.Yeteneksizliğimin boyutlarınının anlaşılabilmesi açısından not düşeyim dedim.
Şimdi tarifimize geçelim.Ben yaptığıma göre herkes yapabilir heralde. Bir bardak kırmızı mercimepi tencereye dök.Üzerine iki bucuk su bardağı su dök.2 soğanı rendele tencereye koy. Altını yak ve haşlanmasını beklemeye başla.(Telekonferans konularından biri "ben bu mercimeklerin haşlandığını nasıl anlayacağım?"dı.Mercimekler yumuşayıp erimeye başladıysa haşlanmış oluyormuş.) Su iyice kaynayıp mercimekler haşlanırken,marketten aldığımız hazır domates çorbasını 5 bardak suyla katıştırıp,ayran kıvamına gelesiye kadar karıştırıyoruz ve mercimek tenceresine döküyoruz.Kapağı kapatıp,bir süre sonra olmuş mu diye ikide bir tadıyoruz.Bu kadar..
Aromantik makarna,Konuşan Pilav ve içine bezelye taneleri atılmış salçalı su maceralarımın ardından bu mercimek denemem iyi geldi.Sonunda bende kendi yemeğimi yapabiliyorum:P